Case Studies

QAD w Zakładach Mięsnych

QAD
QAD Polska w firmie Zakłady Mięsne Dobrowolscy
 

Kluczowym elementem przesądzającym o sukcesie na rynku wyrobów mięsnych jest jakość produktów. Mając to na uwadze Zakład wdrożył zasady GMP oraz GHP (Good Manufacturing Practice, Good Hygiene Practice) – dobrych praktyk procesu wytwórczego oraz jego higieny. Kolejnym wyzwaniem przed jakimi stanęła firma było spełnienie standardów Unii Europejskiej w zakresie jakości produkcji i przetwórstwa mięs. Wprowadzeniu standardów towarzyszyło wdrożenie systemu analizy zagrożeń HACCP, zgodnie z zasadami określonymi w Codex Alimentarius. Gwarantuje on bezpieczeństwo zdrowotne produktu żywnościowego poprzez właściwą identyfikację, kontrolę i ocenę różnych typów zagrożeń (fizycznych, chemicznych i mikrobiologicznych). Zgodnie ze strategią firmy podjęto decyzję o wprowadzeniu systemu informatycznego wspierającego politykę jakości i zarządzanie przedsiębiorstwem. ZM Dobrowolscy wymagały jednolitego oprogramowania integrującego zasoby firmy i oczekiwały wprowadzenia systemu śledzącego przebieg produkcji. W związku z dynamicznym rozwojem firmy, okazało się że dotychczasowy system nie spełnia założeń, a stare technologie nie potrafią realizować większej liczby transakcji.

Chcesz wiedzieć więcej - pobierz plik:

 Opis wdrożenia systemu QAD w zakładach mięsnych.pdf (300 KB)
 
Słowa kluczowe:
 

QAD Polska, Zakłady Mięsne Dobrowolscy, GMP, GHP, HACCP, raportowanie, realizacja zamówień, sprzedaż, usprawnienie procesu produkcji, usprawnienie procesu zamówień, MFG/PRO, księgowość, poprawa obsługi klientów,

Redakcja poleca:

  • STREFA POBRAŃ - autorskie raporty i przewodniki; wszystko to co powinieneneś wiedzieć o systemach IT dla Biznesu.
  • Sprawdź jak przygotowujemy do wdrożenia...
    Wyjątkowo ryzykowne przedsięwzięcie, jakim jest wdrożenie systemu IT, wymaga odpowiedniego przygotowania przedsiębiorstwa pod względem organizacyjnym.
     

Z ostatniej chwili

  • Ruszył wortal decyzje-IT.pl
Zachęcamy do zapoznania się z redakcją

Firma Tygodnia:

 SAGRA

 

  Więcej o firmie

Oprogramowanie wdrażane przez firmę:


Opis wdrożenia (Case Studies):